Farinha de trigo tipo 1 especial para o preparo de massas. Embalagem de papel de 5kg. Farinha de trigo de coloração muito clara. Desenvolvida especialmente para o preparo de massas frescas refrigeradas, deixando a massa com aparência levemente amarelada e resistente ao escurecimento. Também é possível utilizá-la para congelamento ou consumo rápido. O tempo de shelf life dependerá da formulação utilizada na sua produção.
